鶏としめじのもっちり炊き込みご飯

今日の献立は、一心堂オリジナルブレンド「わざひかり」を使った

「鶏としめじのもっちり炊き込みご飯」です。

レシピはこちら↓ 

☆材料☆ 一心堂オリジナルブレンド 「わざひかり」2合

        鶏もも肉 こま切れ 100g 

            しめじ 1/2パック 

        だしの素 10g

            昆布茶 小さじ1    

1. わざひかりをとぐ。

2.  2合分の水を入れる。

3. 鶏肉としめじをばらして入れ、だしの素と昆布茶を入れてかき混ぜる。

4. 炊飯器にセットしてスイッチを入れる。メニューがあれば炊き込みご飯モードで。

以上!

5炊き込み.jpg

おこげも出来て、とてもおいしく出来ました。

もっちり食感が特徴のお米なので、炊き込みご飯にするとおこわに近い仕上がりでした。

冷めてもおいしいので、お弁当や、おにぎりにもおススメです。

お弁当が炊き込みご飯だと、すごく豪華に感じませんか?

炊き込み3.jpg

和食って作っても、見ても、食べてもホッとさせてくれます。

是非、皆さんも試してみて下さいね。

 

 

 

 

 

 

 

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